Состојки:

  • 400гр телешко мелено месо
  • 1 главица кромид
  • 1 лажица доматно пире
  • 2-3 домати
  • 8-10 готови тортиљи

 

Подготовка:

Кромидот исечкајте го ситно и ставете го да се пржи. Кога ќе зацрвени, додадете го меленото месо и со лажица убаво иситнете го. Додадете го доматното пире, убаво измешајте. Оставете 2-3 минути да се пржи, по желба ставете сол чили или лут буковец. Во сува тава со капак, ставете една тортиља и на средна температура затоплете ја од едната страна. Превртете ја од другата страна и наредете го филот.